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以酒店为家 以团队为荣 建设学习型团队——物管部技能培训一览

发表时间:2022-07-07 09:29作者:物管部  景亚群来源:原创

为进一步开拓自身知识面,提高员工的业务技能,物管部定期对员工进行知识技能培训,创造“比、学、赶、帮、超”的良好学习氛围,这样不仅增强了团队的凝聚力和向心力,还能更好的为酒店服务。

(一)紧张严肃的早会

7:50早会开始:夜班突发问题、处理情况反馈;早班人员的安排和设备维修的延续;随机抽查的知识点。短短的5-10分钟是对一天的工作安排和计划。如有疑难的提出来,大家当场讨论答惑,并形成方案实施。当日事当日清,不推诿不拖延,提高工作时效性。

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(二)现场教学苦练兵

我们干工作要求实事求是的干,踏踏实实的去做。小到处理马桶堵塞,大到电机蒸柜的故障,每一个人都是多面手,掏隔油池、爬天花板,在受限的空间检修,常常是一身油污一身汗。工作的繁琐和辛苦也许旁人无法体会。但是只有扎实的基本功和过硬的技术才可以胜任各项维修。日常故障的处理、每周培训和月度的维保,汇成了每日三部曲。

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酒店的配电室、交换机房、空调机房、加压水泵房以及中西餐和宴会的厨房、客房设备等等,丰工带领大家挨个熟悉:楼层设备、消防水管;从哪里来到哪里去的电源、水源和气源;哪些重点关注,以及突发情况下的应急处理,详尽周密娓娓道来……从负二到25楼,我们一一走过,这样的现场教学高效实用,大家都受益匪浅。我想我现在去哪里我也可以骄傲的说个123,因为有知才无畏。学习是一个循序渐进的过程,当然光说不练假把式,物管部员工在丰工和高主管的带领下,互相学习互相交流,取人之长补己之短,尽职尽责做好本职工作。

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(三)火眼金睛降耗增效,任重道远成本控制

看到这个图,相信许多人和我一样诧异,室外温度和酒店成本有啥联系?丰工带领大家看数字,这两个似乎毫不关联的事物,却是息息相关。犹如蝴蝶效应一般,这里的蝴蝶一展翅,彼岸也许会卷起一场风暴。室外温度就是我们使用空调的晴雨表。长期观察室外温度较高的月份,室内温度也依然,这就要求我们关注空调主机回水温度,同比降低或者升高2-3℃,这样才能保证客房高峰来临客人舒适度的体验,设备利用率极大的提升。外界细微的变化是逃脱不了丰工的火眼金睛的。他的“抠”在酒店也是出了名,看到长明灯他会说,看到长流水他会说,看到不文明的行为他也会说。总之,抠出效益降低能耗,是每一个工程人的心愿,让酒店真真切切的看到成效。

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有句成语叫“水涨船高”,我们每一位员工的进步就是一滴水,酒店就是那条带我们远航的大船。我们前进的一小步,就是酒店航行中新的里程碑。在这个过程中,不管是水还是船,彼此之间都是息息相关,唯有加强学习,不断提升专业技能。“你要想欣赏自己的价值,你就得为世界增加价值!”     

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